Il Brut come Prosecco secco è particolarmente caratterizzato dalla sua freschezza e dall'equilibrio tra frutta e aromi. Il fine perlage ispira nel bicchiere. Nel brut si sentono le note floreali dell'acacia e al gusto rivela aromi di mela verde e pesca. Al palato è vivace e deciso, oltre che con un lungo finale. Come tutti i Prosecchi, questo Brut è particolarmente indicato come aperitivo e anche in accompagnamento a risotti e frutti di mare.
vitigno: 100% Gler
gradazione alcolica: 11,5%, contiene solfiti
Temperatura di servizio: 6-8°C